ANNE VE BEBEK İÇİN
EMZİRME DÖNEMİ
BESLENMESİ
Merve Bilge ATALAY
Diyetisyen
Mucizevi bir süreç olan hamilelik sonrası, İki yıl sürecek emzirme dönemi başlar. Emzirme, bebeğe fizyolojik pek çok fayda sağlamakla birlikte, anne ve bebek üzerinde psikolojik etkileri de oldukça fazladır. İlk altı ay mümkünse yalnızca anne sütü verilmesi, sonraki on sekiz ayda ise emzirmeye devam edilmesi, bebeğin yeni hayatına adaptasyonu için çok önemlidir.
Emzirme döneminde anneler, doğru beslenmeyle vücut depolarını koruyabilir ve sağlıklı bir emzirme süreci geçirebilir. Eğer anne doğru beslenmezse vücuttaki depolar azalabilir ve bu durum annenin sağlığını riske atabilir. Ayrıca, yetersiz gıda alındığında anne sütünün besleyicilik değeri düşebilir veya miktarı azalabilir. Bu sebeplerle hayatın her döneminde olduğu gibi emzirme döneminde de beslenme çok daha büyük önem taşır.
Anne sütü, yenidoğanlar için en ideal besin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendiren, gelişimi destekleyen pek çok bileşen içerir. Emziren annenin beslenme şekli, süt kalitesini ve miktarını doğrudan etkiler. Emziren annelerin enerji ihtiyacı normalden yaklaşık 500 kalori daha fazladır; bu ekstra enerji, sağlıklı yağlar, proteinler ve kompleks karbonhidratlar gibi besleyici gıdalardan karşılanmalıdır.
Emziren Annenin İhtiyacı Olan Besinler, Vitaminler ve Mineraller
Protein, emzirme döneminde annenin vücudu için elzemdir. Emziren bir anne günde yaklaşık 70-100 gram protein tüketmelidir. Yumurta, süt ürünleri, balık, tavuk, hindi, kırmızı et ve hayvansal protein kaynaklarının yanı sıra baklagiller ve kuru yemişler de sağlıklı bitkisel protein kaynaklarıdır.
Kalsiyum, hem annenin kemik sağlığını korumak hem de bebeğin kemik gelişimini desteklemek için önemlidir. Bir annenin emzirme döneminde günlük kalsiyum ihtiyacı 1000 mg’dır. Annenin günde 2 kâse yoğurt, 2-3 parça peynir tüketmesi ve yeşil yapraklı sebzeleri diyetine eklemesi kalsiyum ihtiyacını karşılamak için yeterli olabilir.
Doğum sonrası demir takviyesi önemlidir çünkü anne doğumda ve hamilelik döneminde kan kaybeder. Kırmızı et, en iyi demir kaynağıdır ve yanında C vitamini içeren besinlerle tüketilmelidir ki demir emilimi artsın. Kuru baklagiller de iyi bir demir kaynağıdır.
Emzirme döneminde D vitamini ve omega-3 yağ asitlerine dikkat edilmelidir. Ayrıca haftada en az iki kez yağlı balıklar tüketilmesi önerilir. Balık mevsiminin dışındaysa veya balık tüketilemiyorsa kaliteli omega-3 takviyeleri kullanılabilir. Omega-9 yağ asitleri de önemlidir ve avokado, zeytin, badem gibi besinlerden alınabilir.